9 mai, 2007
Archive journalière
Archive journalière
Créé par fabienne le 09 mai 2007 | Dans : Entrees chaudes
Hier, on aurait dit que le l’automne était déjà de retour. Il est des jours comme ça où tout se conjugue pour me donner ce que j’appelle « la flemme ». Envie de pas faire grand chose, même ce qui est à faire. Juste me caler dans le divan, un couverture sur les pieds avec un bon livre ou un bon CD. Et vous savez quoi: quand ça arrive, je ne culpabilise même pas! Hier était un de ces jours et même mes casseroles donnaient l’impression de ne pas vouloir sortir de leur tiroir! Toujours est-il que j’avais trouvé chez Mamina une recette de tarte que j’aurais bien invitée sur la table pour le repas du soir. Et bien, je n’ai même pas pris la peine de mettre mon imperméable et d’aller chercher les ingrédients…je suis honteuse! J’ai ouvert mon réfrigérateur et en ai sorti un reste de fromage de chèvre et une mangue dont j’avais oublié la présence. Mamina, ta tarte c’est pour ce soir! Promis! (aujourd’hui je suis redevenue moi )
Chèvre à la Mangue en Habit Croustillant
Ingrédients:
Simple et vite fait! Ce qu’il me fallait hier!